15 Deliciosos rellenos para wraps o burritos

Rápido y nutritivo

15 Deliciosos rellenos para wraps o burritos

Un rollo de tortilla de harina es un aperitivo excelente para todo tipo de ocasión: brillarán tanto en una cena elegante como en un día de campo familiar. Ciertas Cosas juntó para ti combinaciones de alimentos deliciosas para preparar un wrap o un burrito.

Relleno de verduras

Corta finamente un pimiento, un pepino y un tomate. Exprime 1 diente de ajo. Agrega hierbas aromáticas -cebollitas, eneldo o albahaca- y queso feta cortado en cubitos. Sazona con sal, adereza con aceite vegetal y revuelve bien.


Relleno de queso

Mezcla 180 g de requesón y 50 g de crema, ajo finamente picado y un tomate grande. Agrega eneldo y sal al gusto.


Relleno de salmón

Corta finamente 100 g de salmón, revuelve con queso crema. Unta la tortilla con una capa fina de queso crema, ponle unas hojas de lechuga fresca y el relleno. Agrega hierbas aromáticas al gusto y envuelve.


Burrito de pollo

Corta finamente un filete de pollo y fríelo en aceite. Revuelve los trozos fritos de pollo con las verduras: lechuga, 2 tomates, pepino, perejil y 2 dientes de ajo. Espolvorea la mezcla con las patatas fritas. Agrega 4-5 cdas. de salsa de soja y 1 cda. de la mezcla de especias a tu gusto, agrega también aceite vegetal y crema al gusto.


Relleno de jamón y queso

Pon sobre la tortilla una capa de jamón, una capa de queso duro, pepino fresco, un diente de ajo, agrega yogur griego al gusto y enrolla. ¡El platillo está listo!


Burritos de res

Fríe 500 g de carne de res. Mezcla la carne con una cebolla cortada en rodajas, 1/2 lata de maíz, 1 pimiento cortado en tiras delgadas, 2-3 tomates cortados en medias-rodajas, sal, pimienta, chile en polvo, 200 g de queso cheddar rallado y perejil o cilantro picado al gusto.


Relleno de setas

Fríe en una sartén 200 g de setas (de tu preferencia), revuélvelas con una cebolla finamente cortada, 3 huevos cocidos, 50 g de queso duro rallado. Agrega 100 ml de crema y sal al gusto.


Relleno de carne molida

Fríe 300 g de carne molida con una zanahoria rallada, brócoli cocido y una cebolla finamente picada. Agrega 50 g de queso rallado, 2 tomates picados en cubitos y hojas de lechuga. Machaca 1-2 dientes de ajo, agrega hierbas aromáticas, adereza con crema y revuelve. Sazona con sal y pimienta al gusto.


Relleno de pollo picante y verduras

Corta 2 pedazos de filete de pollo en trozos medianos, 2 tomates, un pimiento, una cebolla blanca y una cebolla morada, ralla 125 g de mozarella. Agrega 50 g de lechuga, 5 cdas. de aceite de oliva, 2 pizcas de pimienta, 10 aceitunas deshuesadas y 2 pizcas de sal.


Relleno de salmón

Revuelve 180 g de salmón picado en cubitos con 200 g de queso crema. Agrega un pepino cortado en cubitos y hierbas aromáticas de tu preferencia.


Relleno de aguacate y verduras

Pica 100 g de aguacate, un pimiento amarillo y 100 g de tomate en trozos grandes; agrega hierbas aromáticas y queso crema.


Relleno de aceitunas

Revuelve 80 aceitunas deshuesadas, 100 g de queso duro rallado, medio manojo de perejil, 1 cda. de aceite de oliva, 1 cda. de jugo de limón, 50 g de nueces y 100 g de pollo frito picado en trozos pequeños.


Relleno de surimi

Pica finamente 400 g de surimi, agrega 150 g de queso duro rallado y 3 huevos, 300 g de crema, 3 dientes de ajo finamente picados y hierbas aromáticas al gusto.


Relleno de zanahoria al estilo coreano

Todo lo que necesitas es mezclar 200 g de ensalada de zanahoria a la coreana (zanahoria rallada, 2 dientes de ajo, pimienta, cilantro, nuez moscada) y 100 g de queso crema.


Relleno de miel y requesón

Revuelve 80 g de miel, 200 g de requesón y 50 g de nueces; enrolla la mezcla en tortillas de harina. Si lo deseas, puedes verter un poco de miel sobre los rollos.

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