4 Sándwiches para aquellos que no tienen prisa

Perfectos para los fines de semana

4 Sándwiches para aquellos que no tienen prisa

Dormir bien y desayunar sabroso es lo más importante que hay que hacer los fines de semana. Existe un placer especial en cocinar sin prisa algo original, preparar una taza de café aromático y desayunar en familia.

Ciertas Cosas quiere compartir contigo las recetas de nuestros desayunos favoritos.

Sándwiches de champiñones con queso

Ingredientes:

  • 5 panes.
  • 100 g de setas.
  • 1 cebolla.
  • Mayonesa al gusto.
  • 50 g de queso.
  • 1 tomate.

Preparación:

  1. Corta la parte superior de los panes y retira las migas de adentro.
  2. Unta cada pan desde adentro con mayonesa.
  3. Corta las setas en rebanadas, pica la cebolla. Fríe en una sartén hasta que estén listos.
  4. Pon los panes preparados en el fondo del pan, una rebanada de tomate encima, espolvorea con el queso rallado.
  5. Hornea durante 5 minutos en un horno precalentado a 180 °С.

«Sándwiches» con jamón y huevo

Ingredientes:

  • 5 panes.
  • 5 huevos medianos.
  • Mantequilla.
  • 150 g de jamón.
  • 2 pepinillos medianos.
  • Mayonesa.
  • Mostaza.
  • Hierbas frescas al gusto.

Preparación

  1. Corta el jamón y los pepinillos en julianas. Mézclalos en un recipiente, agrega mayonesa y mostaza al gusto.
  2. Corta los panes a la mitad, retira las migajas.
  3. Unta cada pan con mantequilla por dentro. Rellena los panes con la mezcla de jamón y pepinillos. Añade las hierbas aromáticas picadas. Rompe sobre cada pan un huevo y hornea hasta que el huevo esté preparado.

Sándwiches al estilo italiano

Ingredientes:

  • 5 panes.
  • 150 g de jamón ahumado / salami.
  • 50 g de mozarella.
  • Un par de pimientos dulces.
  • Kétchup.
  • Mayonesa.
  • Mantequilla.

 

Preparación:

  1. Corta la parte superior de los panes y retira las migas.
  2. Unta los panes con mantequilla por dentro. Corta el jamón o salami en rodajas (o bien, consíguelos rebanados), mozzarella en rodajas y pimientos en julianas. Pon el relleno sobre los panes en el siguiente orden: mozzarella, embutido (jamón o salami), pimiento dulce. Opcionalmente puedes agregar pepinillos marinados, cortados en tiras.
  3. Vierte kétchup y pon otra rebanada de mozzarella encima. Tapa cada pan con su otra mitad y hornea durante 7-10 minutos.

Sándwiches con carne

Ingredientes:

  • 150 g de carne molida.
  • Un par de rebanadas de jamón.
  • Hojas de lechuga.
  • Un manojo de hierbas aromáticas de tu preferencia.
  • 5 panes.
  • 50 g de queso.

Preparación:

  1. Corta las partes superiores de los panes y retira las migas.
  2. Pica finamente el jamón y fríelo en una sartén.
  3. Agrega la carne molida al jamón; fríe y sazona con sal y pimienta. Retira del fuego.
  4. En un recipiente separado, mezcla la carne, las hojas de lechuga picadas, las hierbas aromáticas y un poco de kétchup. Rellena los panes.
  5. Espolvorea con el queso rallado y cubre los panes con sus segundas mitades.
  6. Hornea durante 7-10 minutos.

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